冷凍された状態でクール便により到着します。

ハサミで切り込みを入れることで簡単に

開封することができます。

炊飯器や保温ジャーに酵素玄米を

冷凍のまま入れて「保温」モードで

解凍します。炊飯器の性能によりますが、

2〜4時間程度で美味しく

召し上がっていただけます。

解凍できていたら軽くかき混ぜます。

炊飯器に残った酵素玄米は、保温状態

にしておくことで、いつでもお好きな

タイミングでお召し上がりいただけます。

沸騰状態のお湯で20分〜30分

加熱してお召し上がりください。

1日1回霧吹きなどで水分を足してあげると、

もちもちとした食感を保つことができます。

また、酵素の発生が促進され

時間経過とともにコクが増し

素材本来の味わい深さをご堪能いただけます。